Las Galletas María de Santiveri, son las tradicionales galletas tipo María de siempre, elaboradas ahora con harina integral de trigo y sin azúcar. Efectivas en el mantenimiento y mejora del funcionamiento digestivo debido a su gran aporte de fibra. Además, vienen fortificadas con ácido fólico.
El ácido fólico o vitamina B9, es un componente muy importante para el organismo, pues contribuye a la formación de glóbulos rojos, al crecimiento de los tejidos y a la utilización y creación de nuevas proteínas. Muchos alimentos vienen enriquecidos con ésta vitamina para contribuir a evitar defectos congénitos.
Las Galletas María de Santiveri vienen endulzadas con maltitol, por lo que son aptas para el consumo en personas diabéticas o que requieran eliminar el azúcar blanco de sus dietas.