VARIEDAD Cabernet Sauvignon 93% - Cabernet Franc 7%

Crianza: 12 meses (Barrica FR)

VISTA Rojo cereza, capa alta, ribete fino, lágrima elegante
NARIZ Nariz compleja, fragante, balsámica, fruta madura, avellana, predominan las notas de especias, clavo y comino
BOCA Vino elegante, acidez fresca, fruta persistente, tanino amable, retrogusto de frutos secos, posgusto largo 

MARIDAJE: Cortes al asador, carne roja, tuétano, cabrito, platillos complejos y grasos. Vino versátil

TEMP. SERVICIO:15 -17 ºC

POTENCIAL DE GUARDA 5 años

Permitimos que todas las varietales que componen “Entrelazo” se destaquen por su vivacidad en todos sus componentes aromáticos y de sabor, por ello cuidamos
que durante todo el ciclo las plantas tengan suficiente luz solar contribuyendo a más maduración, color y taninos para nuestra mezcla final

ENÓLOGO: José Trillo Rivas
REGIÓN: Alto de Parras, Coahuila
ALCOHOL: 13.9%
AÑEJAMIENTO: 24 meses en barrica de roble francés*
VARIETAL: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah, Petit Verdot

VISTA
Brillante, muy vivo y con capa alta.
Color rojo cereza

NARIZ
Aroma complejo y expresivo. Frutal, especiado, con presencia de frutos rojos maduros, nota a yodo, maderas nobles, tabaco y balsámico

GUSTO
Frutal, corpulento y voluminoso.
Con tacto aterciopelado y un tanino presente pero amable. Acidez fresca y presencia larga en boca.

MARIDAJE
Carne roja y de caza, cortes al asador, estofados y moles