Vino Tinto Shiraz de Chihuahua, México

100% Shiraz

Contenido de Alcohol : 14%
Volumen total : 750 ml

Examen visual:
De un tono purpura profundo, de capa alta por su maceración en frío, de elegante ribete color teja

Análisis olfativo:
Notas a fruta compotada, a mermelada, a especies, a chocolate y tabaco, vainilla, mantequilla a sotobosque y tierra recién mojada por la lluvia

En boca:
Es sedoso, afrutado y tánico, con toques de pimienta, seco, cálido y persistente, , con una acidez fresca que rememora la toronja. Afirma en boca los aromas percibidos

Marida con:
Maridaje: Cortes de carne, costillas de cerdo, brisket, pan de payés, alcaparras, aceitunas, quesos fuertes, charcutería