Vino tinto de Moldavia, elaborado con una mezcla de Cabernet Sauvignon, Merlot y Saperavi. Destaca por su color rojo intenso, aromas a frutos negros maduros, vainilla, chocolate y café. En boca es robusto, elegante y estructurado, con taninos firmes, buen equilibrio y un final largo y persistente. Ideal para acompañar cortes de carne, cordero, parrilladas y quesos maduros. Se recomienda servir entre 16 y 18 °C.

Uvas
Cabernet Sauvignon 40% , Merlot 30%, Saperavi 30%

Alcohol -14.5%vol
Acidez total -6.2 g/1
Reducción de azucares -5.6 g/1

Las uvas son cosechadas y seleccionadas manualmente. Después de ser prensadas, el jugo de vino sigue su camino
siguiendo técnicas tradicionales de vinificación con un poco de ayuda de equipos de última generación. La maceración y la fermentación alcohólica tienen lugar en tanques de roble abiertos (150 hl) durante 15-20 días.

Color: Color rojo rubí intenso
Aroma: El bouquet es intenso y rico, con notas de bayas mixtas y aroma a vainilla, así como matices de chocolate, granos de café y regaliz.

Sabor: Vigoroso y robusto, bien estructurado, de cuerpo completo y equilibrado. Un sabor intenso y complejo
con taninos potentes, y un prolongado postgusto que amplifica su elegancia.

Oleoso con marcados aromas de frutas negras, ciruela madura, grosella negra y mora.