3.8

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Señorio de Sarria

Vino Tinto Finca Irirarte Martinez Corta Tempranillo 750 ml

$ 309

PRECIO SOCIOS $ 278

Faltan $ 2,500 para el envío gratis

TIPO:
Vino Tinto
PAÍS:
España
REGIÓN:
Rioja
UVA:
Tempranillo

Cantidad

Señorio de Sarria

Vino Tinto Finca Irirarte Martinez Corta Tempranillo 750 ml

$ 309

PRECIO SOCIOS $ 278

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TIPO:
Vino Tinto
PAÍS:
España
REGIÓN:
Rioja
UVA:
Tempranillo

Descripción

Características

VIÑEDO
Ubicación: Uruñuela, Cenicero (Rioja)
Tipo de suelo: Pardocalizos y Margas
Altitud media: 500 m
Tipo de plantación: Espaldera y vaso

Elaboración

ELABORACIÓN
Vendimia: Mecánica y manual
Fecha vendimia: Septiembre - Octubre
Depósitos de fermentación: Acero inoxidable con temperatura
controlada.
Temperatura fermentación: 28º
Tiempo de fermentación: 15 días
Tiempo en barrica: 4 meses
Tipo de barrica: Roble americano (edad 3 a 5 años)
Datos Analíticos
Grado: 13,5%
Acidez total: 4,9 g/l
Azúcar residual: 1,9 g/l

Nota de Cata

Nota de cata
Color: Rojo guinda intenso con ribete violáceo.
Aroma: Notas intensas y golosas de mora, ciruela y
regaliz, junto con tonos lácteos y ligeros toques de
finas hierbas.
Paladar: Fresco y afrutado en boca, con tanino muy
bien integrado. Amplio y persistente.
Recomendaciones de Consumo
Temperatura de servicio: de 16 a 18 ºC.
Maridaje: Carnes asadas y en salsa, embutidos y
guisados.
Alérgenos: Contiene sulfitos