El Matarromera Crianza 750 ml es un vino tinto emblemático de la Denominación de Origen Ribera del Duero, elaborado por la prestigiosa Bodega Matarromera, fundada por Carlos Moro y con viñedos en Valbuena y Olivares de Duero. Reconocido como uno de los grandes referentes de la región, combina tradición, calidad y proyección internacional.
Se elabora con uvas 100 % Tempranillo (Tinto Fino) y pasa una crianza de aproximadamente 14 a 18 meses en barricas de roble francés y americano, seguida de reposo en botella.
Vista: Presenta un color rojo cereza intenso con ribetes púrpura.
Olfato: Aromas de fruta negra madura, especias dulces, cacao y notas minerales.
Gusto: Con un paladar estructurado, taninos aterciopelados y final largo y persistente.
Su graduación alcohólica es de 14-14.5 % vol., con un carácter seco y un cuerpo medio-pleno perfectamente equilibrado.
Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas, caza, quesos curados, arroces y embutidos ibéricos, es un vino versátil tanto para disfrutar en el presente como para guardar y descubrir su evolución con el tiempo.
Se recomienda servir entre 16 °C y 18 °C en copas de vino tinto de cuerpo medio o grande para resaltar su complejidad aromática.