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Balero

Balero Blanco

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Vinificación

Tipo de Vino: Blanco. Variedades: 50% Chardonnay, 50% Chennin Blanc. Alcohol: 14,0% Reposo: Sin reposo. Capacidad de Añejamiento: 2 Años. Temperatura de servicio: Servir a 12º C 
 
 
  
 
 



NOTAS DEL SOMMELIER

Dorado ligero con atractivos matices verdes.

Predominan las notas de frutas de hueso como durazno y chabacano maduro, junto con una presencia limpia de limón amarillo y manzanilla.

Fresco con acidez muy ligera, intenso y balanceado. Tiene un problema con los resultados en la acidez y manzanilla con miel y limón.

Se recomienda acompañar con ensaladas con frutas y quesos, pescado y marisco condimentado y carnes blancas.

 

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