Vino rosado francés de perfil fresco y afrutado, con aromas a fresa, frambuesa, cereza y delicadas notas florales. En boca es ligero, equilibrado y refrescante, con buena acidez y un final persistente. Ideal como aperitivo o para acompañar ensaladas, carnes a la parrilla, pastas y quesos suaves.

Después del despalillado de la uva, la fermentación alcohólica se hace en una cuba termo regulada con remontajes diarios, cada varietal se vinifica por separado, sólo se utiliza el jugo de un primer prensado. Tiene una guarda de 2 meses en cubas de cemento antes de embotellar.

Vista: Color salmón, brillante, limpio con ribetes plateados.

Nariz: Notas de frambuesa, fresa, melocotón, y durazno.

Boca: Rica acidez, se confirman las notas frutales, cuerpo ligero con un final persistente


Se recomienda servir a 10°C.

Maridaje

Se puede disfrutar con carnes asadas, ensaladas, quesos suaves, pastas cremosas o como aperitivo.