Es un vino blanco seco y fresco elaborado con uva Riesling, originario de la región de Alsacia. Se caracteriza por su acidez viva, notas cítricas (limón y lima), manzana verde y matices florales, con un fondo mineral muy limpio.

Vista: Color amarillo claro con reflejos verdes.

Nariz: Finas notas a limón, toronja, pero con un toque floral.

Boca: Un vino maravillosamente seco, se aprecian características minerales y frutas blancas como durazno

Maridaje

Perfecto para acompañar pescados, crustáceos, mariscos, carnes blancas y por supuesto el choucroute. Temperatura de servicio: 8-10ºC