Durfort-Vivens Blanc de Noir 2021 es un vino blanco seco y expresivo, elaborado exclusivamente con uvas tintas, en este caso probablemente Pinot Noir o similar.
Vista: Exhibe un color dorado pálido con destellos brillantes.
Olfato: Su nariz ofrece aromas de frutas blancas como peras y manzanas, acompañadas de notas florales sutiles y un ligero toque de especias.
Gusto: En boca, es fresco y equilibrado, con una acidez refrescante que realza los sabores frutales y una textura sedosa.
Maridaje: Ideal para maridar con pescados grasos, aves de corral o quesos suaves.