Tipo de Vino: Tinto.
Variedades: 80% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 5% Merlot,
5% Petit Verdot.
Alcohol: 14,5 %
Capacidad de Guarda: 20 Años (Decantación recomendada, una hora.)
Temperatura de Servicio: Servir a 17 - 19 º C

Reposo: 80% de los componentes de este vino han sido madurados por 18 meses en barricas nuevas de roble francés. El otro 20% se conserva en barricas de 2do y 3er uso por el mismo periodo de tiempo.

De un gran color rojo rubí, profundo.
En nariz se perciben las notas de fruta roja madura, tipo cerezas, frutillas y ciruelas. Su permanencia por 18 meses en barrica de roble francés le da una apropiada complejidad, aportando notas de tabaco, especias dulces y un muy bien balanceado tostado de fondo.
En boca se realzan estos aromas y además se muestra equilibrado y envolvente, con cuerpo medio y un largo final, lleno de sensaciones lácticas y con gran persistencia de su carácter frutal.
Altamente recomendado con pavo al horno, filete, riñones al jerez, confit de pato.