En un extremo de África, en la provincia de Western Cape, encontrarán famosos viñedos, enmarcados por innumerables montañas, los viñedos del Cabo arrebatan el aliento con su belleza y su herencia bendecida a lo largo de más de 350 años. Cuentas con un clima perfecto para el cultivo de uvas, largos veranos calurosos acompañados de húmedos y fríos inviernos. También tienen uno de los suelos más antiguos del mundo, que junto con la topografía variada a través de las regiones vinícolas, hacen del Cabo una zona única en su diversidad.

Hoy Sudáfrica es el 7º país productor de vino a nivel mundial. Tall Horse, han logrado ser los vinos sudafricanos más vendidos en México por su calidad-precio, frescura y aromas.

Uvas: 100% Merlot
Región: Sudáfrica.
Barrica: 3 meses
Guarda: 1-3 años
Temperatura de Servicio: Servir a 16-18º C.

Aromas: Ciruela madura, cereza negra y frutos rojos
Toques Ligeros de vainilla, roble y especias
Taninos suaves y textura sedosa
Cuerpo medio con final afrutado y equilibrado


Maridaje

carne asada
cordero y cerdo a la parrilla
hamburguesas
pizza y pastas italianas
quesos semicurados o suaves