El Bourgueil Les Quartiers 2021 de Yannick Amirault es una expresión refinada y profunda del Cabernet Franc, nacido en suelos arcillo-calcáreos que aportan estructura y elegancia.
Olfato: En nariz, despliega una hermosa intensidad aromática con notas de frutas negras maduras, como moras y ciruelas, acompañadas de toques de violetas, grafito y sutiles especias.
Gusto: En boca, su textura es sedosa, con taninos bien integrados y una acidez vibrante que equilibra su riqueza frutal. Su final es largo y mineral, con una frescura que invita a seguir bebiendo.
Maridaje: Perfecto para maridar con carnes asadas, aves de caza o quesos curados.