Vista: El Pinot Noir de Domaine Schieferkopf presenta un color vermillon con reflejos tuilés.
Olfato: En nariz, destaca por sus aromas de grosella, frutos del bosque y una toque de rubarb.
Gusto: En boca, es suave y delicado, con una acidez equilibrada y una estructura ligera. El final es fresco y elegante, con notas de frutos rojos y sous-bois.
Maridaje: Este vino tinto marida bien con platos de carne de ave, quesos suaves, ensaladas, pescados blancos y platos con salsas ligeras.