Ningún vino es tan conocido en el mundo ni existe otra zona que tenga tantos vinos de tan alta clase superior . Esta región se encuentra enclavada en el departamento francés de la Gironda, que toma su nombre de los ríos Garona y Dordoña, donde destacan los suelos calizos, arcillosos y gravosos con un clima con veranos calurosos y otoños largos y suaves.
Vista: Color rojo granate muy profundo.
Olfato: Fruta roja, frambuesa, cereza y vainilla.
Gusto: Gran equilibrio, taninos maduros y amable persistencia.
Maridaje: Es ideal con aves asadas, tofú frito o con ensaladas y quesos finos.