Cara Sucia Nebbiolo

El Cara Sucia Nebbiolo un vino que celebra la autenticidad de la uva Nebbiolo, conocida por su elegancia y estructura, adaptada a las condiciones de Mendoza, Argentina. Cara Sucia ofrece una versión única de esta variedad tradicionalmente italiana, pero con el carácter del Nuevo Mundo.

• Región: Rivadavia Mendoza Argentina
• Elaboración: Fermentado en tanques de acero inoxidable con maceración prolongada, y luego criado en barricas de roble por 12 meses para darle estructura y complejidad.
• Varietal: Nebbiolo 100%
• Altura: 450 msnm

  Vista: Rojo granate profundo con reflejos anaranjados, característicos de la uva Nebbiolo.

  Nariz: Aromas complejos de rosas secas, cerezas maduras, tabaco y un sutil toque de trufas y cuero.

  Boca: Taninos finos pero presentes, con una acidez vibrante que aporta frescura. Sabores de frutas rojas maduras, ciruelas, y especias como clavo, con un final persistente y elegante.

Notas de cata: Vino Cara Sucia Nebbiolo

Cara Sucia Nebbiolo es un vino con gran estructura y complejidad, que logra balancear los taninos firmes de la Nebbiolo con una acidez refrescante. La crianza en barrica le añade notas de especias y suaviza su carácter, ofreciendo una experiencia profunda y refinada.

Este enfoque destaca la elegancia y sofisticación de la Nebbiolo, adaptada al estilo de Cara Sucia.

¿Por qué elegir Cara Sucia Nebbiolo?

• Elegante y estructurado: Un vino con cuerpo, ideal para paladares exigentes que aprecian la profundidad.
• Variedad clásica, adaptación moderna: Nebbiolo con un toque argentino, resaltando el terroir de Mendoza.
• Ideal para maridar: Perfecto para acompañar platos complejos como carnes asadas, pastas con salsas ricas o quesos maduros.
• Envejecimiento: Un vino con potencial para evolucionar en botella, ideal para coleccionistas y amantes de vinos de guarda.