Colome Altura Máxima Malbec

Colome Altura Máxima Malbec Este vino es una verdadera joya de la Bodega Colomé, elaborado con uvas provenientes del viñedo más alto del mundo, ubicado a más de 3,000 metros sobre el nivel del mar. Su producción es limitada y refleja la esencia extrema del terroir de los Valles Calchaquíes.

• Región: Altos Valles Calchaquíes
• Elaboración: : 24 meses en barricas de Roble Frances de 3° y 4° uso.
• Varietal: Malbec 100%
• Altura: 3,111 msnm
• Alcohol: 15.5

  Vista: Profundo color violáceo con matices púrpura, brillante y denso.

  Nariz: Intensos aromas de frutas rojas y negras, como frambuesas y moras, acompañados de delicadas notas minerales y especiadas.

  Boca: Elegante y estructurado, con taninos firmes pero sedosos. Los sabores a frutas oscuras se entrelazan con toques de chocolate amargo, regaliz y una fresca acidez. Final prolongado y persistente.

Notas de cata: Vino Colomé Altura Máxima Malbec

 Altura Máxima Malbec este vino se presenta con un profundo color violáceo, casi impenetrable, que invita a descubrir su intensidad.

En nariz, destacan aromas vibrantes de frutas rojas y negras, como frambuesas y moras, complementados por sutiles toques minerales y especiados que aportan elegancia.

En boca, es estructurado y equilibrado, con taninos firmes pero sedosos, revelando sabores a frutas oscuras, chocolate amargo y un toque de regaliz, todo envuelto en una fresca acidez.

Su final es prolongado y persistente, dejando una huella inolvidable.

¿Por qué elegir Colome Altura Máxima Malbec?

• Viñedo único: El Malbec cultivado en el viñedo más alto del mundo, en condiciones extremas que le otorgan una identidad inigualable.
• Frescura y complejidad: La altitud extrema aporta una acidez vibrante y una mineralidad característica, logrando un vino fresco y profundo.
• Edición limitada: Un vino exclusivo que refleja la dedicación y el arte de la viticultura en condiciones desafiantes.
• Ideal para ocasiones especiales: Perfecto para maridar con cortes premium de carne, platos de caza o disfrutar en una velada inolvidable.