Proyecto Las Compuertas, Criolla Parral

Proyecto Las Compuertas Criolla Parral es una expresión pura y auténtica de la variedad Criolla, una uva histórica de Argentina, creada para resaltar su carácter fresco y distintivo.

• Región: Las Compuertas Lujan de Cuyo Mendoza
• Elaboración: 2 meses en huevos de cemento
• Varietal: Criolla 100%
• Altura: 1050 msnm

  Vista: Rojo rubí claro con reflejos violáceos.

  Nariz: Fragante y vibrante, con aromas a frutas rojas frescas como frutillas y frambuesas, acompañadas de sutiles notas florales y toques herbales.

  Boca: Ligero y refrescante, con una acidez marcada que realza los sabores frutales. La textura es suave, con taninos finos y un final refrescante y persistente.

Notas de cata: Vino Proyecto Las Compuertas Criolla Parral

Proyecto Las Compuertas Criolla Parral se destaca por su perfil fresco y ligero, con una paleta aromática llena de frutas rojas, matices florales y un toque herbal.

En boca es vibrante, ideal para quienes buscan una experiencia ligera y expresiva de la Criolla argentina, con una acidez que le da vida y una textura suave.

Proyecto Las Compuertas Criolla Parral es una excelente opción para los amantes de vinos frescos y livianos, que buscan autenticidad en cada copa.

Maridaje

Perfecto para acompañar platos frescos como ensaladas, pescados, carnes blancas, y comidas especiadas de la cocina mediterránea.

¿Por qué elegir Proyecto Las Compuertas Criolla Parral?

• Autenticidad varietal: Expresa la esencia de la Criolla.
• Frescura y ligereza: Un vino refrescante y versátil.
• Elegante simplicidad: Ideal para cualquier ocasión casual.
• Origen mendocino: Refleja la pureza del terroir.