Proyecto Las Compuertas Malbec 1914

Proyecto Las Compuertas Malbec 1914 es un vino que rinde homenaje a las antiguas vides de Malbec plantadas en 1914, rescatando el auténtico carácter de esta variedad emblemática argentina y la historia vinícola de Mendoza.

• Región: Las Compuertas Lujan de Cuyo Mendoza
• Elaboración: Las Compuertas Lujan de Cuyo Mendoza
• Varietal: 6 meses en foudres de roble 12 meses en huevos de cemento
• Altura: 1,050 msnm

  Vista: Rojo profundo con destellos violáceos oscuros.

  Nariz: Complejos aromas de frutas negras maduras, como mora y ciruela, con notas sutiles de violetas y un toque de mineralidad que evoca la tierra.

  Boca: Vino de gran estructura y elegancia, con taninos maduros y redondos. Su acidez equilibrada aporta frescura, mientras que los sabores a frutas negras se entrelazan con notas de cacao, especias y un leve dejo terroso. El final es largo y persistente.

Notas de cata: Proyecto Las Compuertas Malbec 1914

Proyecto Las Compuertas Malbec 1914 ofrece una nariz profunda y compleja, con una rica presencia de frutos negros maduros, acompañada de un sutil perfume floral y un fondo mineral.

En boca, el vino muestra una gran concentración, con taninos suaves y bien integrados. Los sabores de mora y ciruela se complementan con toques de cacao y un perfil especiado.

Su frescura y estructura proporcionan una experiencia en boca envolvente, con un final prolongado y elegante.  

Proyecto Las Compuertas Malbec 1914 es un vino único que captura el espíritu de los antiguos viñedos mendocinos, una experiencia que celebra la rica herencia del Malbec y la tradición vinícola argentina.

Maridaje:

Ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, cordero y platos de caza, así como quesos curados.

¿Por qué elegir Proyecto Las Compuertas Malbec 1914?

• Historia viva: Elaborado con vides centenarias plantadas en 1914.
• Carácter auténtico: Expresión pura del Malbec mendocino.
• Complejidad y elegancia: Equilibrio entre potencia y sutileza.
• Versatilidad gastronómica: Perfecto para realzar platos intensos.