Zuccardi

Vino Tinto Zuccardi Finca Piedra Infinita 750ML


$ 7,259
Faltan $ 2,500 para el envío gratis
  • TIPO:

    Vino Tinto

  • PAÍS:

    Argentina

  • REGIÓN:

    Valle de Uco

  • UVA:

    Malbec

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Vino Tinto Zuccardi Finca Piedra Infinita 750ML


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  • TIPO:

    Vino Tinto

  • PAÍS:

    Argentina

  • REGIÓN:

    Valle de Uco

  • UVA:

    Malbec

Características

Uvas 100 % Malbec.
Región Paraje Altamira, San Marcos, Valle de Uco, Mendoza.
Barrica 30 % en barrica de roble de 500 L.
Guarda hasta 10 años.
Temperatura de Servicio: Servir de 14° a 16º C.

Elaboración

SELECCIÓN DE PARCELAS

Finca Piedra Infinita es un Malbec, que está construido con una cuidadosa selección de parcelas de la finca que crece sobre los suelos menos profundos, tan abundantes en esta finca. Es un auténtico vino de montaña.

Sebastián Zuccardi, Viticultor.

VINIFICACIÓN

Cosecha manual con selección de racimos. Llenado de piletas por gravedad. Fermentación en piletas de hormigón, sin epoxi con levaduras nativas (natural). Guarda del vino 70% en hormigón y 30% en barricas de roble de 500 litros usadas.

Nota de Cata

Vista
Color rojo intenso.

Nariz
Expresa un gran carácter frutal con notas de fruta roja.

Boca
Un vino con una gran acidez y estructura. Mineral con notas a piedra mojada y grafito con un final muy prolongado.

Maridaje
Ideal para acompañar un Bife de chorizo con ensalada mixta.

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