Bodega Encinillas
Anxelin Cabernet Sauvignon
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Uvas Cabernet Sauvignon
Temperatura de servicio 16 ° C-18 ° C
Nota de Cata
Vista: Color rojo púrpura, con destellos violáceos.
Nariz: Aromas de frutas rojas, pimienta, casis y vainilla.
Boca: Es amable, tiene un paladar refrescante y resaltan las frutas rojas como el Casis y se aprecian los taninos dulces.
Maridaje: Es ideal para carnes, pastas, pizzas y comida mexicana no tan condimenta.
Reconocimientos
- Medalla de Bronce Challenge International du vin Bordeaux 2016
- 94 puntos Guía Catadores 2016
Tiempo sugerido para su consumo 8 años
Tiempos de crianza 12 meses
Tipo de fermentación Tradicional
Cantidad de producción 25,000 botellas
Enólogo Fernando Mendoza
*Añada sujeta a cambio sin previo aviso
