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Bodega Encinillas

Anxelin Cabernet Sauvignon

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Uvas      Cabernet Sauvignon

Temperatura de Servicio            16°C-18°C

Nota de Cata

Vista: Color rojo púrpura, con destellos violáceos.

Nariz: Aromas de frutas rojos, pimienta, casis y vainilla.

Boca: Es amable, tiene un paladar refrescante y resaltan las frutas rojas como el Casis y se aprecian los taninos dulces.

Maridaje:           Es ideal para carnes, pastas, pizzas y comida mexicana no tan condimenta.

Reconocimientos

  • Medalla de Bronce Challenge International du vin Bordeaux 2016
  • 94 puntos Guía Catadores 2016

Tiempo sugerido para su consumo        8 años

Tiempos de crianza                                  12 meses

Tipo de fermentación                              Tradicional

Cantidad de producción                          25,000 botellas

Enólogo                                                     Fernando Mendoza

 

*Añada sujeta a cambio sin previo aviso

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