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Blanco Pionero Cosecha Selecta 750ML
Palafox

Blanco Pionero Cosecha Selecta 750ML


TIPO DE UVA


BODEGA


BARRICA


RECONOCIMIENTOS


MATERIA PRIMA


PRODUCTOR


GRADO DE ALCOHOL


CRIANZA

TIPO DE UVA
TIPO DE UVA
BODEGA
Impuesto incluido.

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PRECIO SOCIOS: $ 370

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DESCRIPCIÓN



TIPO DE VINO:                     Blanco


COSECHA:                            2016


ORIGEN:                               México.


DENOMINACIÓN:               


REGIÓN:                               Valle de la Grulla, Ensenada B.C.


TIPO DE UVAS:                    80% Chenin Blanco 20% Chardonnay


PRODUCTOR:                      Viñedos Palafox


FERMENTACIÓN:                6 meses en tanques de acero inoxidable,


MADURACION:                   


TIPO DE BARRICA:            


GRADO ALCOHÓLICO:      12.5 % de Alcohol por volumen


TEMP. DE SERVICIO:          6ºC – 8º C


                                                


 


EXÁMEN ORGANOLÉPTICO


 


Color amarillo pálido con destellos verdáceos, limpio y brillante.


Nariz sutil, fina y elegante con toques de durazno, piña fresca, cítricos, flores blancas, notas herbáceas y minerales


Ataque suave y redondo en boca, con una evolución muy amplia y acidez equilibrada. Final largo y retrogusto intenso confirmando notas de fruta de hueso. Fresco y agradable, pero con complejidad sorprendente.

 


 



MARIDAJE


Acompañamiento con ceviches de fruta o pescado graso, quesos ligeros, crustáceos, sushis, postres de frutas




*La fotografía del producto es de referencia únicamente, las añadas y diseños de etiquetas pueden cambiar sin previo aviso















DESCRIPCIÓN




TIPO DE VINO:                     Blanco


COSECHA:                            2016


ORIGEN:                               México.


DENOMINACIÓN:               


REGIÓN:                               Valle de la Grulla, Ensenada B.C.


TIPO DE UVAS:                    80% Chenin Blanco 20% Chardonnay


PRODUCTOR:                      Viñedos Palafox


FERMENTACIÓN:                6 meses en tanques de acero inoxidable,


MADURACION:                   


TIPO DE BARRICA:            


GRADO ALCOHÓLICO:      12.5 % de Alcohol por volumen


TEMP. DE SERVICIO:          6ºC – 8º C


                                                


 


EXÁMEN ORGANOLÉPTICO


 


Color amarillo pálido con destellos verdáceos, limpio y brillante.


Nariz sutil, fina y elegante con toques de durazno, piña fresca, cítricos, flores blancas, notas herbáceas y minerales


Ataque suave y redondo en boca, con una evolución muy amplia y acidez equilibrada. Final largo y retrogusto intenso confirmando notas de fruta de hueso. Fresco y agradable, pero con complejidad sorprendente.

 


 



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Acompañamiento con ceviches de fruta o pescado graso, quesos ligeros, crustáceos, sushis, postres de frutas




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