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Valle de Tintos Cabernet Sauvignon-Merlot
Valle de Tintos Cabernet Sauvignon-Merlot
Valle de Tintos

Valle de Tintos Cabernet Sauvignon-Merlot


TIPO DE UVA


VINO


BARRICA


RECONOCIMIENTOS


MATERIA PRIMA


PRODUCTOR


GRADO DE ALCOHOL


CRIANZA

TIPO DE UVA
TIPO DE UVA
Impuesto incluido.

$ 719.00

PRECIO SOCIOS: $ 683

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DESCRIPCIÓN

 


 


VARIETALES: CABERNET SAUVIGNON 60% MERLOT 40%


Rancho/Valles: Llano Colorado, San Vicente


Añejamiento en barrica: 14 meses en barrica de roble francés


Datos: Dias de cosecha: Merlot:: 3 septiembre CS:: 15 septiembre


Azúcar residual: 2.4gr/lt


Fecha de embotellado: 15 diciembre 2015


La uva comienza por banda de selección tanto de racimo como de grano y continua a tanques de acero inoxidable para llevar a cabo una maceración prefermentativa. Después de unos dias, inicia la fermentación alcohólica a temperatura controlada, y utilizando levadura de cultivo. Al terminar, la fermentación maloláctica sellevará a cabo dentro de las barricas, para después dar paso a su crianza. La mezcla final se decide tras realizar varias pruebas y porcentajes.


 


*La fotografía del producto es de referencia únicamente, las añadas y diseños de etiquetas pueden cambiar sin previo aviso


 





DESCRIPCIÓN


 


 


VARIETALES: CABERNET SAUVIGNON 60% MERLOT 40%


Rancho/Valles: Llano Colorado, San Vicente


Añejamiento en barrica: 14 meses en barrica de roble francés


Datos: Dias de cosecha: Merlot:: 3 septiembre CS:: 15 septiembre


Azúcar residual: 2.4gr/lt


Fecha de embotellado: 15 diciembre 2015


La uva comienza por banda de selección tanto de racimo como de grano y continua a tanques de acero inoxidable para llevar a cabo una maceración prefermentativa. Después de unos dias, inicia la fermentación alcohólica a temperatura controlada, y utilizando levadura de cultivo. Al terminar, la fermentación maloláctica sellevará a cabo dentro de las barricas, para después dar paso a su crianza. La mezcla final se decide tras realizar varias pruebas y porcentajes.


 


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