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Vino Blanco Calixa Chardonnay 750 ml
TIPO DE UVA
REGION
BODEGA
VINO
BARRICA
RECONOCIMIENTOS
MATERIA PRIMA
PRODUCTOR
GRADO DE ALCOHOL
CRIANZA
TIPO DE UVA
REGION
BODEGA
VINO
DESCRIPCIÓN
Variedad de uva: 100% Chardonnay.
Maridajes: Como aperitivo, ensaladas, espárragos, alcachofas, aves, camarones, moluscos y comida asiática, entre otros.
Descripción de la cata: Es un vino limpio, brillante, con una tonalidad acerada y color amarillo paja.
En nariz es franco con una intensidad media. Los aromas pertenecen en su mayoría a la gama frutal: plátano maduro, toronja, piña, manzana y ciruela amarilla, algo de aromas secundarios (panadería y levaduras) y por último un toque de grafito o mina de lápiz, lo que le confiere complejidad.
El ataque en boca es suave. Se presenta como un vino seco, de acidez fresca, vinosidad ligera y sutiles notas de mineralidad, constituyendo así un cuerpo firme y de buena estructura. Por la vía retronasal se perciben aromas más maduros que por la nariz, sobretodo de lichi, membrillo, eneldo, plátano y piña. El equilibrio es armonioso y la persistencia óptima.
Enólogo: Doctor Hans Paul Backhoff Escudero, Director Técnico, Enólogo y Socio fundador de Monte Xanic.
*La fotografía del producto es de referencia únicamente, las añadas y diseños de etiquetas pueden cambiar sin previo aviso
DESCRIPCIÓN
Variedad de uva: 100% Chardonnay.
Maridajes: Como aperitivo, ensaladas, espárragos, alcachofas, aves, camarones, moluscos y comida asiática, entre otros.
Descripción de la cata: Es un vino limpio, brillante, con una tonalidad acerada y color amarillo paja.
En nariz es franco con una intensidad media. Los aromas pertenecen en su mayoría a la gama frutal: plátano maduro, toronja, piña, manzana y ciruela amarilla, algo de aromas secundarios (panadería y levaduras) y por último un toque de grafito o mina de lápiz, lo que le confiere complejidad.
El ataque en boca es suave. Se presenta como un vino seco, de acidez fresca, vinosidad ligera y sutiles notas de mineralidad, constituyendo así un cuerpo firme y de buena estructura. Por la vía retronasal se perciben aromas más maduros que por la nariz, sobretodo de lichi, membrillo, eneldo, plátano y piña. El equilibrio es armonioso y la persistencia óptima.
Enólogo: Doctor Hans Paul Backhoff Escudero, Director Técnico, Enólogo y Socio fundador de Monte Xanic.
*La fotografía del producto es de referencia únicamente, las añadas y diseños de etiquetas pueden cambiar sin previo aviso
