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Casa Madero

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EN EL VIÑEDO


100% Cabernet Sauvignon.


Región: Parras, Coahuila.


Se seleccionó la mejor uva en el viñedo.


Cosecha manual de la madrugada para maximizar la concentración de aromas.


 


EN LA BODEGA


Fermentación a 25° C en tanques de acero inoxidable.


Crianza de 24 meses en barricas nuevas de roble francés, Europa del este y americano.


Embotellado sin filtrar.


Grado alcohólico: 13,9%.


 


EN LOS SENTIDOS


Vista:


Rojo carmín con disco cobrizo.


Nariz:


Elegante y complejo.


Fruta negra sobremadurada.


Aromas a tomillo, romero, mentoles y tostados.


Boca:


Redondo y frutal.


Tanicidad potente y agradable.


Final aromático y especiado.


 


EN LA MESA


Temperatura de servicio: 18 a 20° C.


 


Maridaje:


Rack de cordero, corazón de rib eye a la parrilla, jamón jabugo, relleno negro, marlín adobado


 


*La fotografía del producto es de referencia únicamente, las añadas y diseños de etiquetas pueden cambiar sin previo aviso













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