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Roganto

Roganto Chardonnay Barrel Fermented

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Cosecha 2014

 

Tipo 100% Monovarietal

Uva Chardonnay

Región: Valle de San Vicente,B.C.

Vinificado por: Antonio L. Escalante

Producción: 1,200 botellas 750 ml.

Vol. Alcohol: 12.5 %

Decantar: No

Temp. Servicio:8 °C

Barrica: Si, Roble francés de grano cerrado por 12 meses.

 

Características

En el Valle de San Vicente se cultivan las uvas para producir este vino blanco de variedad Chardonnay. Su fermentación realizada en barrica de roble francés, así como su posterior crianza, lo hacen distinguirse por resaltar sus notas frutales delicada y armónicamente mezcladas con los taninos de la madera del roble.

Maridaje

Degústelo con moluscos, pescados, mariscos y quesos ligeros.

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