Vista:El vino muestra un atractivo color púrpura granate de intensidad media a profunda.
Olfato: En la nariz, se pueden apreciar aromas de cerezas negras maduras, moras, regaliz, especias y un toque de carne ahumada, junto con matices de incienso y flores secas aromáticas. También se perciben notas de hierro fundido y roca triturada, lo que añade complejidad al conjunto.
Gusto: En boca, el vino tiene un cuerpo completo, mostrándose muy rico y firme, con una tensión palpable. Los taninos son muy maduros y de grano fino, lo que le confiere una textura aterciopelada. Al probarlo, se revela una increíble profundidad de sabores que se despliegan en múltiples capas en el paladar. El final es muy largo y lleva consigo una riqueza de sabores que persisten en el tiempo.
Maridaje: Carnes rojas, caza, quesos maduros, platos de cocción lenta, platos con setas y preparaciones de la gastronomía asiática.