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PROMOCIÓN

Valle de Tintos Chenin Blanc
Valle de Tintos Chenin Blanc
Valle de Tintos

Valle de Tintos Chenin Blanc


TIPO DE UVA


BARRICA


RECONOCIMIENTOS


MATERIA PRIMA


PRODUCTOR


GRADO DE ALCOHOL


CRIANZA

TIPO DE UVA
Impuesto incluido.

$ 569.00 $ 509.00

PRECIO SOCIOS: $ 484

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DESCRIPCIÓN


 


 


VARIETALES: CHENIN BLANC


100% Rancho/Valles: El Porvenir y Valle de Guadalupe


Añejamiento en barrica: 66% 3 meses en barrica nueva de roble americano 33% sin añejamiento en barrica


Datos: Dias de cosecha: 11-13 agosto


Azúcar residual: 2gr/lt


Fecha de embotellado: 8 abril 2016


Después de haber pasado por selección de racimos, la uva pasa a un prensado suave a fin de mantener sus sabores y aromas afrutados. La fermentación sucede en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada (14-17°c) con levadura seleccionada. Prosigue la crianza durante 3 meses en barrica de roble americano con battonage de lías finas 3 veces por semana realizando al mismo tiempo la fermentación maloláctica.


 


*La fotografía del producto es de referencia únicamente, las añadas y diseños de etiquetas pueden cambiar sin previo aviso


 





DESCRIPCIÓN


 


 


VARIETALES: CHENIN BLANC


100% Rancho/Valles: El Porvenir y Valle de Guadalupe


Añejamiento en barrica: 66% 3 meses en barrica nueva de roble americano 33% sin añejamiento en barrica


Datos: Dias de cosecha: 11-13 agosto


Azúcar residual: 2gr/lt


Fecha de embotellado: 8 abril 2016


Después de haber pasado por selección de racimos, la uva pasa a un prensado suave a fin de mantener sus sabores y aromas afrutados. La fermentación sucede en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada (14-17°c) con levadura seleccionada. Prosigue la crianza durante 3 meses en barrica de roble americano con battonage de lías finas 3 veces por semana realizando al mismo tiempo la fermentación maloláctica.


 


*La fotografía del producto es de referencia únicamente, las añadas y diseños de etiquetas pueden cambiar sin previo aviso


 





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