Emevé
Emevé Cabernet Sauvignon
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TIPO DE VINO: Tinto
COSECHA: 2012
TIPO DE BOTELLA: Bordelesa
ORIGEN: Valle de Guadalupe, Baja California, México
TIPO DE UVAS: Cabernet Sauvignon 100%
PRODUCTOR: Vinos Emevé
TIEMPO EN BARRICA: 11 meses
TIPO DE BARRICA: Roble francés y americano
GRADO ALCOHÓLICO: 13.5%
TEMP. DE SERVICIO: 18°C
EXÁMEN ORGANOLÉPTICO
Vista: Color rojo rubí de ribetes azulados.
Nariz: En nariz se encuentra con un aroma a moras silvestres y lácteos.
Boca: Vino de taninos sedosos y un final brillante.
MARIDAJE
Queso Camembert y Cheddar, carnes rojas parrilladas y carnes de caza.
