Vino Blanco Encinillas Blanquisimo Crianza – Vid Mexicana
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PROMOCIÓN

Vino Blanco Encinillas Blanquisimo Crianza
Bodega Encinillas

Vino Blanco Encinillas Blanquisimo Crianza


TIPO DE UVA


REGION


BODEGA


BARRICA


RECONOCIMIENTOS


MATERIA PRIMA


PRODUCTOR


GRADO DE ALCOHOL


CRIANZA

TIPO DE UVA
REGION
BODEGA
Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.

$ 529.00 $ 477.00

PRECIO SOCIOS: $ 453

DESCRIPCIÓN




PRODUCTOR


Bodega y Viñedos Encinillas.


 


SITUACIÓN


Viñedo ubicado sobre el valle de encinillas con clima desértico de gran amplitud térmica.


 


VARIEDADES


100% Chardonnay.


 


VINIFICACIÓN


Nuestras prácticas de vinificación son aquellas que tradicionalmente se usan en los grandes vinos. Buscamos así una extracción óptima de color y sobre todo de aromas y sabores, aunque siempre atentos a preservar el carácter y la personalidad que entregan nuestros viñedos. Maceración de 24 horas con temperaturas controladas. Vinificación en tanques de acero inoxidable a 18°C.


Al finalizar el proceso de vinificación se somete a una crianza de 14 meses en barricas nuevas de roble francés.


 


DESCRIPCIÓN ORGANOLÉPTICA


 


Vista: Un vino muy brillante amarillo pajizo con destellos dorados  


 


Nariz: Frutal, manzana amarilla, piñas maduras, almendras, miel, vainillas y brioche, notas a levaduras y fermentos.


 


Boca: Complejo de gran untuosidad sabores de guayaba, caramelo, vainillas y mantequilla, con un final largo y cálido.


 


SUGERENCIA DE MARIDAJE


Un vino que puede acompañar carne de ternera, pastas con grandes salsas, quesos maduros, pulpo asado, pescados grasos, aves y moles




 


*Añada sujeta a cambio sin previo aviso






DESCRIPCIÓN





PRODUCTOR


Bodega y Viñedos Encinillas.


 


SITUACIÓN


Viñedo ubicado sobre el valle de encinillas con clima desértico de gran amplitud térmica.


 


VARIEDADES


100% Chardonnay.


 


VINIFICACIÓN


Nuestras prácticas de vinificación son aquellas que tradicionalmente se usan en los grandes vinos. Buscamos así una extracción óptima de color y sobre todo de aromas y sabores, aunque siempre atentos a preservar el carácter y la personalidad que entregan nuestros viñedos. Maceración de 24 horas con temperaturas controladas. Vinificación en tanques de acero inoxidable a 18°C.


Al finalizar el proceso de vinificación se somete a una crianza de 14 meses en barricas nuevas de roble francés.


 


DESCRIPCIÓN ORGANOLÉPTICA


 


Vista: Un vino muy brillante amarillo pajizo con destellos dorados  


 


Nariz: Frutal, manzana amarilla, piñas maduras, almendras, miel, vainillas y brioche, notas a levaduras y fermentos.


 


Boca: Complejo de gran untuosidad sabores de guayaba, caramelo, vainillas y mantequilla, con un final largo y cálido.


 


SUGERENCIA DE MARIDAJE


Un vino que puede acompañar carne de ternera, pastas con grandes salsas, quesos maduros, pulpo asado, pescados grasos, aves y moles




 


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