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Entrevez

Fuerte de Loreto

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Vino tinto: Fuerte de Loreto.

Uvas: Nebbiolo. 2015

Bodegas: Bodegas Entrevez. S.A de C.V.

Región: Valle de Guadalupe, Baja California, México

 

Añejamiento: 12 meses en barrica nueva de roble americano.

Nota de Cata:

Vista: Color granate y limpio con la impresión de luminosidad y delicadeza.

Nariz: Cuenta con aromas complejos entre los que se encuentra las rosas, cerezas, trufas, mentas e incluso pueden encontrarse tonos de tabaco y cuero.

Boca: Un vino de gran cuerpo, complejo e intenso con notas ahumadas, presenta toques de trufas y rosas.

Maridaje: Marida con cortes gruesos, quesos parmesanos envejecidos, alimentos de sabor fuerte, Pato, ternera, barbacoas y quesos como el gorgonzola.

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