Gravitas
Gravitas Sauvignon Blanc
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Vino blanco refrescante de principio a fin, en donde el balance de la fruta y la acidez logra refrescar el paladar, destacan sus notas cítricas y algunas notas tropicales con un final de manzanas verdes.
Origen: Sonora, México.
Fermentación: Controlada de 24°C a 26°C, en tanques de acero inoxidable.
Color: Amarillo pálido con destellos verdosos, brillante y muy limpio
Temperatura de servicio: 8-10 °C.
Graduación alcohólica: 11%.
Maridaje: Pasta penne con salchicha italiana, pechuga de pollo rellena de queso manchego, en salsa de ajo rostizado, jitomate saladet, crema y savia.
