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Juguette Chardonnay
Juguette

Juguette Chardonnay


TIPO DE UVA


REGION


BODEGA


BARRICA


RECONOCIMIENTOS


MATERIA PRIMA


PRODUCTOR


GRADO DE ALCOHOL


CRIANZA

TIPO DE UVA
Impuesto incluido.

$ 729.00

PRECIO SOCIOS: $ 693

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DESCRIPCIÓN











Varietal: 100% Chardonnay.

Región: Adelaide Hills, Sur de Australia.

Crianza: 10 meses en barrica, 30% nueva pero de 500 litros, y el resto en barricas de 225 litros viejas.

Capacidad de Guarda: 5 años

Temperatura de Servicio: Servir de 10 a 12º C







Nota de Cata

Vista: Limpio color oro con verdes brillantes en ribete...

Nariz: Complejo bouquet con piel de limón, durazno blanco, brioche tostado, y un dejo de pólvora y tostados ahumados del roble francés.

Boca: Denso y lleno de matices, con una profunda mineralidad y una acidez fresca, lineal, perfectamente integrada..




 


 


JUGUETTE


Es un proyecto de vino hecho por manos mexicanas en Australia y exclusivamente para el mercado mexicano.


Mauricio Ruiz Cantú, enólogo y viticultor mexicano, estudia en la Universidad de Adelaide en Australia y conoce a Benjamin Caldwell, su ahora socio en Juguette. Mauricio es regio y trabajó en la industria vitivinícola mexicana desde los 20 años en Parras, Coahuila, así como para bodegas reconocidas internacionalmente en Australia, España, China y México.


Estos jóvenes aventureros han creado una línea de vinos exclusiva para México, tomando como prioridad el maridaje con la gastronomía nacional.


El concepto nace en el 2012 después de un par de tintos, con el sueño de poder darte la extraordinaria experiencia de viajar el mundo desde tu copa. Mismo principio que nos motiva en Mercado de Vinos.


La filosofía de Juguette es muy sencilla: producción pequeña, hecha a mano, con una atención extrema en los detalles.






DESCRIPCIÓN











Varietal: 100% Chardonnay.

Región: Adelaide Hills, Sur de Australia.

Crianza: 10 meses en barrica, 30% nueva pero de 500 litros, y el resto en barricas de 225 litros viejas.

Capacidad de Guarda: 5 años

Temperatura de Servicio: Servir de 10 a 12º C







Nota de Cata

Vista: Limpio color oro con verdes brillantes en ribete...

Nariz: Complejo bouquet con piel de limón, durazno blanco, brioche tostado, y un dejo de pólvora y tostados ahumados del roble francés.

Boca: Denso y lleno de matices, con una profunda mineralidad y una acidez fresca, lineal, perfectamente integrada..




 


 


JUGUETTE


Es un proyecto de vino hecho por manos mexicanas en Australia y exclusivamente para el mercado mexicano.


Mauricio Ruiz Cantú, enólogo y viticultor mexicano, estudia en la Universidad de Adelaide en Australia y conoce a Benjamin Caldwell, su ahora socio en Juguette. Mauricio es regio y trabajó en la industria vitivinícola mexicana desde los 20 años en Parras, Coahuila, así como para bodegas reconocidas internacionalmente en Australia, España, China y México.


Estos jóvenes aventureros han creado una línea de vinos exclusiva para México, tomando como prioridad el maridaje con la gastronomía nacional.


El concepto nace en el 2012 después de un par de tintos, con el sueño de poder darte la extraordinaria experiencia de viajar el mundo desde tu copa. Mismo principio que nos motiva en Mercado de Vinos.


La filosofía de Juguette es muy sencilla: producción pequeña, hecha a mano, con una atención extrema en los detalles.






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