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Kruger

Kruger Cabernet-Tempranillo

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Nombre del vino: Vinos Kruger

Uvas: Cabernet Sauvignon 50% y Tempranillo 50%.

Año: 2014

Maridaje: Excelente con carnes y alimentos muy condimentados

Temperatura de Servicio: 17 grados

Descripción de cata: Es un vino armonioso, limpio y equilibrado entre estructura, color y acidez.

Aromas: Frutos rojos como: Ciruela, cereza y moras

Densidad: Media

Retrogusto: Largo

Tiempo sugerido para su consumo: De 6 a 10 años. Evoluciona excelente en botella.

Tiempos de crianza: 9 meses en barrica de roble francés.

Tipo de fermentación: fermentación tradicional en pilas de concreto

Cantidad de producción: 2,880 botellas

Enólogo: Eduardo Córdoba Kruger

Bio de la Bodega: Es una pequeña vinícola mexicana creada desde sus cimientos por un sueño, el sueño de tener un gran vino de producción artesanal y que además fuera  respetuoso con el medio ambiente

Filosofía: “El Vino se hace en el Campo”

Vinos Kruger es fundada en 2014 por el Enólogo y Propietario Eduardo Javier Cordoba Kruger, en una de las regiones vitivinícolas por excelencia de México:  Valle de Guadalupe y Ojos Negros, en Ensenada Baja California.

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