Kruger
Kruger Chardonnay
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Variedad: Chardonnay 60% - Chenin Blanc 40%
Región: San Vicente
Crianza: Chardonnay; dos meses de añejamiento en barrica,
Fermentación: maloláctica.
Nota de Cata:
Color: paja con destellos dorados.
Aromas: chabacano, piña, maracuyá, vainilla, pan quemado, mantequilla y flores de azahar.
Es un vino brillante, sedoso, con una nariz muy dulce, aromático.
Guarda: 3 a 5 años.
Densidad: alta.
Retrogusto: medio a largo.
Maridaje: Excelente con pescados de un alto porcentaje de grasa y mariscos.
Servir a 8 a 10 grados.
Enólogo: Eduardo Córdoba Kruger
Bio de la Bodega: Es una pequeña vinícola mexicana creada desde sus cimientos por un sueño, el sueño de tener un gran vino de producción artesanal y que además fuera respetuoso con el medio ambiente
Filosofía: “El Vino se hace en el Campo”
Vinos Kruger es fundada en 2014 por el Enólogo y Propietario Eduardo Javier Cordoba Kruger, en una de las regiones vitivinícolas por excelencia de México: Valle de Guadalupe y Ojos Negros, en Ensenada Baja California.
