Vista: Color rojo profundo y vibrante, con matices púrpura que revelan su juventud y vitalidad.
Olfato: En primer lugar, destacan aromas intensos de frutas negras maduras como moras y ciruelas. Seguidamente, se perciben notas especiadas de pimienta negra. Igualmente, sobresalen toques de tabaco, cedro y vainilla procedentes de su crianza en barrica.
Gusto: En boca el Ridge Lytton Springs, el vino presenta una estructura robusta pero equilibrada. Por un lado, ofrece una acidez refrescante y taninos pulidos. Por otro lado, los sabores de fruta negra se combinan armoniosamente con matices herbáceos y especiados, proporcionando un final largo y elegante.
Maridaje: Ridge Lytton Springs es ideal para maridar con carnes asadas, estofados, platos especiados y quesos curados. Adicionalmente, su versatilidad lo convierte en un excelente acompañante para cocina mediterránea y carnes a la parrilla.