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Cava Aragon 126

Madera 5 Sauvignon - Chardonnay

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PORCENTAJE DE VARIETALES: Sauvignon Blanc 85% - Chardonnay 15%
ORIGEN DE LAS UVAS: Valle de San Vicente
PRODUCCIÓN ANUAL: 14,760 botellas.
SERVICIO: Servir a temperatura de 7 ºC - 8 ºC.
CAPACIDAD DE GUARDA: Baja, de 2 años.

No pasa por barrica, su proceso de fermentación es por temperatura controlada en tanque
de acero inoxidable.

ALCOHOL: 12.5%
Nota de Cata
VISTA: Color amarillo paja, intensidad baja, brillante.
NARÍZ: Aromas cítricos, herbales y fruta tropical, piña, maracuyá y guayaba.
PALADAR: Vino seco, con buena acidez y larga permanencia.

SE RECOMIENDA ACOMPAÑAR CON PLATILLOS FRESCOS DEL MAR.
*Añada sujeta a cambio sin previo aviso

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