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Vino Tinto San Juanito Malbec 750 ml
TIPO DE UVA
REGION
BODEGA
VINO
BARRICA
RECONOCIMIENTOS
MATERIA PRIMA
PRODUCTOR
GRADO DE ALCOHOL
CRIANZA
TIPO DE UVA
REGION
BODEGA
DESCRIPCIÓN
Uvas Malbec 95% Syrah 5%
Maridaje: "Quesos de intensidad alta, cortes de marmoleo ligero, pato, platillos especiados de preferencia horneados y estofados como barbacoas y moles."
Temperatura de Servicio 18C
Descripción de cata
"Gran expresión de uva Malbec seleccionada a mano en nuestro viñedo, de color granate intenso y profundo con ribete violáceo, este vino de buena complejidad y bien integrado con su crianza en barrica da como resultado en nariz notas intensas de frutos rojos y negros maduros destacando la frambuesa, grosella y mora con matices especiados de canela y fusiones de vainilla, moca, café y chocolate amargo; en boca el ataque es amplio e intenso con una estructura tánica marcada aunque balanceada con taninos maduros y buena permanencia."
Tiempos de crianza 13 meses en barricas nuevas de roble americano y francés
Tipo de fermentación Fermentación en tanques de acero inoxidable con temperatura controlada
Cantidad de producción: Limitada a 6,440 botellas
Enólogo Antonio Treviño M.E.
Reconocimientos internacionales Plata en Bacchus, Commended en Decanter
DESCRIPCIÓN
Uvas Malbec 95% Syrah 5%
Maridaje: "Quesos de intensidad alta, cortes de marmoleo ligero, pato, platillos especiados de preferencia horneados y estofados como barbacoas y moles."
Temperatura de Servicio 18C
Descripción de cata
"Gran expresión de uva Malbec seleccionada a mano en nuestro viñedo, de color granate intenso y profundo con ribete violáceo, este vino de buena complejidad y bien integrado con su crianza en barrica da como resultado en nariz notas intensas de frutos rojos y negros maduros destacando la frambuesa, grosella y mora con matices especiados de canela y fusiones de vainilla, moca, café y chocolate amargo; en boca el ataque es amplio e intenso con una estructura tánica marcada aunque balanceada con taninos maduros y buena permanencia."
Tiempos de crianza 13 meses en barricas nuevas de roble americano y francés
Tipo de fermentación Fermentación en tanques de acero inoxidable con temperatura controlada
Cantidad de producción: Limitada a 6,440 botellas
Enólogo Antonio Treviño M.E.
Reconocimientos internacionales Plata en Bacchus, Commended en Decanter
