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amaXak

Mezcal amaXak Joven Espadin 750 ml

$ 719

Faltan $ 2,500 para el envío gratis

TIPO:
Mezcal
PAÍS:
México
REGIÓN:
Guerrero

Cantidad

amaXak

Mezcal amaXak Joven Espadin 750 ml

$ 719

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TIPO:
Mezcal
PAÍS:
México
REGIÓN:
Guerrero

Descripción

El Refugio, Pilcaya, Guerrero

MEZCAL ARTESANAL

Variedades: 100% de maguey espadín

Graduación: 38%

Producción: Maguey maduro que se cosecha y cuece durante tres días en horno cónico de tezontle semienterrado, alimentado con leña. Posteriormente se muele el maguey cocido en un molino de tracción mecánica y se fermenta por tres días.

Destilación: Doble destilación en alambiques de cobre.

NOTAS DEL SOMMELIER

Incoloro, translúcido cristalino, suave aroma a maguey cocido, a barro y a tierra
húmeda, ligeramente ahumado. Sabor a maguey cocido, recuerdo a fruta, barro,
dulces y cítricos. Ideal como aperitivo o digestivo, se puede utilizar en coctelería