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PROMOCIÓN
Mezcal Boca del Cielo
Mezcal Boca del Cielo Espadín
TIPO DE UVA
REGION
BODEGA
VINO
BARRICA
RECONOCIMIENTOS
MATERIA PRIMA
PRODUCTOR
GRADO DE ALCOHOL
CRIANZA
REGION
Impuesto incluido.
DESCRIPCIÓN
Maestro Mezcalero: Familia Hernán Serna
Estado: Oaxaca
Población: San Mateo Macuilxochitl
Nombre científico: Angustifolia Haw
Tiempo de maduración: 7 a 8 años
Tipo de horno: Horno cónico de piedra
Maguey Empleado: Espadín
Tipo de molienda: Molino de piedra
Tina de fermentación: Madera de pino y roble
Tipo de Destilador: Alambique de cobre
Destilaciones: 2
Ajuste de riqueza alcohólica: Puntas y colas
Riqueza alcohólica: 40% Alc. Vol.
Contenido neto: 750 ml
Notas: Dulces a piña, terroso a planta, ahumado
Estado: Oaxaca
Población: San Mateo Macuilxochitl
Nombre científico: Angustifolia Haw
Tiempo de maduración: 7 a 8 años
Tipo de horno: Horno cónico de piedra
Maguey Empleado: Espadín
Tipo de molienda: Molino de piedra
Tina de fermentación: Madera de pino y roble
Tipo de Destilador: Alambique de cobre
Destilaciones: 2
Ajuste de riqueza alcohólica: Puntas y colas
Riqueza alcohólica: 40% Alc. Vol.
Contenido neto: 750 ml
Notas: Dulces a piña, terroso a planta, ahumado
DESCRIPCIÓN
Maestro Mezcalero: Familia Hernán Serna
Estado: Oaxaca
Población: San Mateo Macuilxochitl
Nombre científico: Angustifolia Haw
Tiempo de maduración: 7 a 8 años
Tipo de horno: Horno cónico de piedra
Maguey Empleado: Espadín
Tipo de molienda: Molino de piedra
Tina de fermentación: Madera de pino y roble
Tipo de Destilador: Alambique de cobre
Destilaciones: 2
Ajuste de riqueza alcohólica: Puntas y colas
Riqueza alcohólica: 40% Alc. Vol.
Contenido neto: 750 ml
Notas: Dulces a piña, terroso a planta, ahumado
Estado: Oaxaca
Población: San Mateo Macuilxochitl
Nombre científico: Angustifolia Haw
Tiempo de maduración: 7 a 8 años
Tipo de horno: Horno cónico de piedra
Maguey Empleado: Espadín
Tipo de molienda: Molino de piedra
Tina de fermentación: Madera de pino y roble
Tipo de Destilador: Alambique de cobre
Destilaciones: 2
Ajuste de riqueza alcohólica: Puntas y colas
Riqueza alcohólica: 40% Alc. Vol.
Contenido neto: 750 ml
Notas: Dulces a piña, terroso a planta, ahumado
