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Mezcal Burrito Fiestero Cenizo 750 ml
TIPO DE UVA
REGION
BODEGA
VINO
BARRICA
RECONOCIMIENTOS
MATERIA PRIMA
PRODUCTOR
GRADO DE ALCOHOL
CRIANZA
DESCRIPCIÓN
MEZCAL ARTESANAL
Con prácticas sustentables, BF se enfoca en brindar los mejores sabores del Norte de México
usando métodos tradicionales y artesanales de pequeña producción
AGAVE / CENIZO “DURANGENISYS”(SILVESTRE)
PERIODO DE CULTIVO DEL AGAVE / 12 AÑOS
VOLÚMEN DE ALCOHOL / 40%
REGIÓN / DURANGO, MEXICO
M. MEZCALERO / ARTURO CONDE
FERMENTACIÓN / AIRE LIBRE,LEVADURA NATURAL
COCCIÓN / HORNO CÓNICO DE PIEDRA VOLCÁNICA
DESTILACIÓN / X2 (ALAMBIQUES DE COBRE)
MOLIDO / COA DURANGUENSE (A MANO)
NOTAS DEL SOMMELIER
Olor / Aromas dulces y de tierra húmeda, con notas pronunciadas de cítricos afrutados.
Sabor / De cuerpo redondo sutilmente cremoso, con intensos matices frutales, fin de boca suave y balanceado.
DESCRIPCIÓN
MEZCAL ARTESANAL
Con prácticas sustentables, BF se enfoca en brindar los mejores sabores del Norte de México
usando métodos tradicionales y artesanales de pequeña producción
AGAVE / CENIZO “DURANGENISYS”(SILVESTRE)
PERIODO DE CULTIVO DEL AGAVE / 12 AÑOS
VOLÚMEN DE ALCOHOL / 40%
REGIÓN / DURANGO, MEXICO
M. MEZCALERO / ARTURO CONDE
FERMENTACIÓN / AIRE LIBRE,LEVADURA NATURAL
COCCIÓN / HORNO CÓNICO DE PIEDRA VOLCÁNICA
DESTILACIÓN / X2 (ALAMBIQUES DE COBRE)
MOLIDO / COA DURANGUENSE (A MANO)
NOTAS DEL SOMMELIER
Olor / Aromas dulces y de tierra húmeda, con notas pronunciadas de cítricos afrutados.
Sabor / De cuerpo redondo sutilmente cremoso, con intensos matices frutales, fin de boca suave y balanceado.
