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Mezcal Divino Maguey Tobala Destilado con Piña 750 ml
TIPO DE UVA
REGION
BODEGA
VINO
BARRICA
RECONOCIMIENTOS
MATERIA PRIMA
PRODUCTOR
GRADO DE ALCOHOL
CRIANZA
REGION
PRODUCTOR
DESCRIPCIÓN
Maestro Mezcalero: Francisco Jerónimo Núñez
Estado: Oaxaca
Población: San Luis del Río
Maguey: Tobalá (potatorum zucc.) 100% silvestre.
Tiempo de maduración: 10 años
Tipo de horno: Cónico tradicional con piedras de río.
Tipo de molienda: Tahona de piedra
Tipo de fermentación: Tinas de encino
Tipo de destilado: Alambique de cobre
Numero de destilaciones: Triple destilación lineal (retroceso lineal) destilado con Piña.
Riqueza alcohólica: 47% alc. vol.
Cont. net: 750 ml
Nota de cata
Limpio y brillante
AROMAS
En sus aromas primeros e percibe de manera sutil notas de carácter cítricas y afrutadas.
A piña seguido de un dulzor y notas herbales, finalmente se percibe el sabor del agave con un ligero tono terroso.
DESCRIPCIÓN
Maestro Mezcalero: Francisco Jerónimo Núñez
Estado: Oaxaca
Población: San Luis del Río
Maguey: Tobalá (potatorum zucc.) 100% silvestre.
Tiempo de maduración: 10 años
Tipo de horno: Cónico tradicional con piedras de río.
Tipo de molienda: Tahona de piedra
Tipo de fermentación: Tinas de encino
Tipo de destilado: Alambique de cobre
Numero de destilaciones: Triple destilación lineal (retroceso lineal) destilado con Piña.
Riqueza alcohólica: 47% alc. vol.
Cont. net: 750 ml
Nota de cata
Limpio y brillante
AROMAS
En sus aromas primeros e percibe de manera sutil notas de carácter cítricas y afrutadas.
A piña seguido de un dulzor y notas herbales, finalmente se percibe el sabor del agave con un ligero tono terroso.
