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Misiones de California Nebbiolo
TIPO DE UVA
REGION
BODEGA
VINO
BARRICA
RECONOCIMIENTOS
MATERIA PRIMA
PRODUCTOR
GRADO DE ALCOHOL
CRIANZA
TIPO DE UVA
REGION
BODEGA
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DESCRIPCIÓN
|
Varietal |
100% Nebbiolo |
|
Origen |
San Antonio de las Minas, Valle de Guadalupe, B.C. |
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Cosecha |
2012 |
|
Crianza |
8 meses barrica de roble americano |
|
Proceso |
Maceración prefermentativa 20 días. |
|
Alcohol |
14% |
|
Guarda |
Lugar obscuro con temperaturas 14 a 18 C |
|
Servicio |
16 a 18 C. |
|
Otros |
Muy bajo contenido en sulfitos |
|
Prod. |
100 cajas |
|
NOTAS DE CATA |
|
|
Vista |
Color rojo intenso con tintes violáceos. |
|
Nariz |
Aromas a frambuesa, especies (canela, pimienta). |
|
|
Café, vainilla |
|
Boca |
Ataque fresco y notas a madera, con acidez equilibrada |
DESCRIPCIÓN
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Varietal |
100% Nebbiolo |
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Origen |
San Antonio de las Minas, Valle de Guadalupe, B.C. |
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Cosecha |
2012 |
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Crianza |
8 meses barrica de roble americano |
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Proceso |
Maceración prefermentativa 20 días. |
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Alcohol |
14% |
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Guarda |
Lugar obscuro con temperaturas 14 a 18 C |
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Servicio |
16 a 18 C. |
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Otros |
Muy bajo contenido en sulfitos |
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Prod. |
100 cajas |
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NOTAS DE CATA |
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Vista |
Color rojo intenso con tintes violáceos. |
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Nariz |
Aromas a frambuesa, especies (canela, pimienta). |
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Café, vainilla |
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Boca |
Ataque fresco y notas a madera, con acidez equilibrada |
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