3.9

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Joseph Cattin

Vino Naranja Orange Cattin Pinot Gris 750 ml

$ 539

Faltan $ 2,750 para el envío gratis

TIPO:
Vino Naranja
PAÍS:
Francia
REGIÓN:
Voegtlinshoffen
UVA:
Pinot Gris

Cantidad

Joseph Cattin

Vino Naranja Orange Cattin Pinot Gris 750 ml

$ 539

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TIPO:
Vino Naranja
PAÍS:
Francia
REGIÓN:
Voegtlinshoffen
UVA:
Pinot Gris

Descripción

Elaborado con Pinot Gris de Alsacia mediante maceración con las pieles, lo que le aporta color ámbar-anaranjado, mayor estructura y ligeros taninos.

Características

Tipo: Vino naranja (orange wine).
Productor: Joseph Cattin.
Origen: Alsacia.
Uva: 100% Pinot Gris.

Elaboración

Maceración del racimo entero durante 48 horas, fermentación durante 2 semanas en barricas de roble y reposo sobre lías durante 4 semanas.

Nota de Cata

Vista: Naranja limpio y brillante.

Nariz: Notas de piel de naranja confitada, cítricos y especias

Boca: Predominan los sabores frutales, fresco con una rica acidez.

Maridaje

Acompaña perfecto pescados, quesos y aves.

Temperatura de servicio: 8-10ºC