Domaines Paul Mas
Vino Tinto Paul Mas Cabernet Sauvignon 750 ml
Domaines Paul Mas
Vino Tinto Paul Mas Cabernet Sauvignon 750 ml
Descripción
VARIEDAD
100% Cabernet Sauvignon
VIÑEDO
Vides de 13 a 26 años.
Tipo de suelo: Piedra caliza, tiza con grava y arcilla.
Cosecha mecánica
Rendimiento medio: 60 hl/ha.
VINIFICACIÓN
Despalillado de la uva, fermentación tradicional con remontajes diarios. Se combinan 4 tipos de Cabernet Sauvignon, seleccionando el mejor para ser puesto en tanque de acero inoxidable durante 4 meses.
Nota de Cata
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