Vid Mexicana

Vino Tinto Concierto Enologico Pauta 750 ml


$ 659 Agotado
  • PRECIO SOCIOS $ 593
Faltan $ 2,500 para el envío gratis
  • TIPO:

    Vino Tinto

  • PAÍS:

    México

  • REGIÓN:

    Baja California

  • UVA:

    Blend

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Vino Tinto Concierto Enologico Pauta 750 ml


$ 659 Agotado
  • PRECIO SOCIOS $ 593
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  • TIPO:

    Vino Tinto

  • PAÍS:

    México

  • REGIÓN:

    Baja California

  • UVA:

    Blend

Descripción

Concierto Enológico


Variedad de uva: Coupage


Año: 2013


Tiempos de crianza: 18 meses en barricas.


Maridajes: Pauta es un vino muy versátil, que puede o no acompañarse de alimentos. Queda bien con una simple botanita, como quesos frescos o maduros, ya sea el mozzarella o el parmesano. Algo diferente y divertido como una pizza o un hamburguesa, o hasta un Bagle de salmón. 


Descripción de cata: Amable, redondo, equilibrado y amigable en boca. ricas notas de frutos negros como grosella, mora y casis. Los sabores suaves a jaleas y mermeladas le dan un toque perfecto. 


Rojo rubí intenso, con tonos brillantes. Moras silvestres, sobre todo frambuesa con un poco de vainilla, madera y nuez moscada.


Ataque en boca agradable, con cuerpo ligero a medio, astringencia suave. Notas a frutos del bosque, cereza, frambuesa, uva pasa, calidez media en boca y retrogusto prolongado.Monte Xanic


Temperatura de Servicio:  Se recomienda beber a 16ºC.


Cantidad de producción: 1250 cajas


Enólogo: Armando Orozco, es Ing Químico con especlalidad en fermentados y la vinificación es en tanques de acero inoxidable.


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