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Bodegas del Viento
Bodegas del Viento Pinot Noir
TIPO DE UVA
REGION
BODEGA
VINO
BARRICA
RECONOCIMIENTOS
MATERIA PRIMA
PRODUCTOR
GRADO DE ALCOHOL
CRIANZA
TIPO DE UVA
BODEGA
Impuesto incluido.
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DESCRIPCIÓN
Año : 2015
Región : Sierra de Arteaga, Coahuila.
Cepas: Pinot Noir (100%).
Fermentación: Acero inoxidable.
Crianza : 7 meses; roble francés
Alcohol: 13,9%
NOTA DE CATA
Vista : Vino limpio y brillante de capa baja y color rojo ocre
Nariz : Intensidad media-alta, marcadas notas torrefactas; café y cacao
Boca : Sabor intenso, tanino suave y retrogusto que confirma notas tostadas.
Maridajes:
Aves; Pato, pollo, codorniz.
Carnes blancas; Cerdo, cordero, ternera.
Pescados grasos.
Pastas cremosas.
Lunares
Tapas,
sushi,
ensaladas.
Quesos semi maduros.
Temperatura de servicio : 14-‐16ºc.
Tiempo de guarda : 2 años.
*La fotografía del producto es de referencia únicamente, las añadas y diseños de etiquetas pueden cambiar sin previo aviso
DESCRIPCIÓN
Año : 2015
Región : Sierra de Arteaga, Coahuila.
Cepas: Pinot Noir (100%).
Fermentación: Acero inoxidable.
Crianza : 7 meses; roble francés
Alcohol: 13,9%
NOTA DE CATA
Vista : Vino limpio y brillante de capa baja y color rojo ocre
Nariz : Intensidad media-alta, marcadas notas torrefactas; café y cacao
Boca : Sabor intenso, tanino suave y retrogusto que confirma notas tostadas.
Maridajes:
Aves; Pato, pollo, codorniz.
Carnes blancas; Cerdo, cordero, ternera.
Pescados grasos.
Pastas cremosas.
Lunares
Tapas,
sushi,
ensaladas.
Quesos semi maduros.
Temperatura de servicio : 14-‐16ºc.
Tiempo de guarda : 2 años.
