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Baron Balche

Rincon del Barón SIIS Clarette

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Varietales: 

30% CARIGAN

30% TEMPRANILLO

30% GRANACHE

10% SAUVIGNON BLANC

 

NOTA DE CATA:

Vista: color rojo cereza con destellos rosados,

Nariz : frambuesa, Jamaica, pimiento morrón y ligeros toques madera,

Boca: frescura, ligera untuosidad y suave, con un sabor semi- dulce.

 

Maridaje: alimentos a base de mariscos, entremeses, ensaladas, y que se inicia en el gusto del vino.

 

FICHA TECNICA:

Fermentación: Temperatura controlada 15 ° y 3-6 meses en barrica.

Alcohol : 13.0 °

Potencial de guarda:   2-3 años.

Consumo preferente : 6 ° -8 °

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