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Bodegas del Viento

RU (Rosado)

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Año: 2015
Región: Sierra de Arteaga, Coahuila.

Cepas: Shiraz (70%), Cabernet Suvignon (20%) y Merlot (10%).
Fermentación: Acero inoxidable

Alcohol: 12,9%
NOTA DE CATA
Vista: Vino limpio y brillante de color frambuesa.
Nariz: Intensidad media, afrutado y complejo. Presenta notas de melón, durazno, pera y
cascara de naranja.
Boca: Entrada fresca con notas frutales que dejan paso a un pos gusto cítrico. Acidez marcada.
Maridajes:
Pescados y mariscos; atún, salmón, camarón, pulpo.
Paellas
Pastas.
Paninis, pizzas.
Caprpaccios, jamones.
Ensaladas
Queso de cabra, brie y setas.
Temperatura de servicio: 8-­‐10ºc.
Tiempo de guarda: 1.5 años.

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