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Secretos del Vino - MURMULLO
TIPO DE UVA
REGION
BODEGA
VINO
BARRICA
RECONOCIMIENTOS
MATERIA PRIMA
PRODUCTOR
GRADO DE ALCOHOL
CRIANZA
TIPO DE UVA
REGION
DESCRIPCIÓN
Tipología: Vino tinto
Origen: Uva de viñedo único, producido en propiedad. Francisco Zarco , Valle de
Guadalupe, Ensenada, B.C. , México
Variedad de uva: 50% Mourvèdre 20% Cabernet, Sauvignon 20% Syrah 10% Petit Verdot
Vinificación: Vinificado en acero inoxidable. Añejamiento 14 meses de barrica francesa y americana.
NOTA DE CATA
Vista: Granate con ribete rubí.
Nariz: Cerezas y frambuesas en compota, notas ahumadas, cuero, regaliz, cacao tostado, albahaca, romero, laurel, pimienta negra, chocolate, anís
Gusto:Dominado por frutas rojas, especias y chocolate, de taninos presentes bien
integrados, espléndida acidez y largo final aterciopelado.
Maridaje: Platillos estructurados como Mole negro, carnitas, birria, carnes al carbón.
Temperatura de servicio: 17° C
Porcentaje alcohólico: 13.8%
DESCRIPCIÓN
Tipología: Vino tinto
Origen: Uva de viñedo único, producido en propiedad. Francisco Zarco , Valle de
Guadalupe, Ensenada, B.C. , México
Variedad de uva: 50% Mourvèdre 20% Cabernet, Sauvignon 20% Syrah 10% Petit Verdot
Vinificación: Vinificado en acero inoxidable. Añejamiento 14 meses de barrica francesa y americana.
NOTA DE CATA
Vista: Granate con ribete rubí.
Nariz: Cerezas y frambuesas en compota, notas ahumadas, cuero, regaliz, cacao tostado, albahaca, romero, laurel, pimienta negra, chocolate, anís
Gusto:Dominado por frutas rojas, especias y chocolate, de taninos presentes bien
integrados, espléndida acidez y largo final aterciopelado.
Maridaje: Platillos estructurados como Mole negro, carnitas, birria, carnes al carbón.
Temperatura de servicio: 17° C
Porcentaje alcohólico: 13.8%
